スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん突然ですが『フォアグラ』は好きですか？ フォアグラといえば高級食材でなかなかお目にかかることもないかと思います。 しかし、今ではネットでも購入することが出来るのでぜひ…

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん家計の味方の『たまご』！ 安くておいしくて万能な食材なんですが、賞味期限が短めなことだけが少し残念ですよね… 今回はそんなあやふやになりがちなたまごの保存方法について…

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん、土用の丑の日に食べる『ウナギ』ですが ・どのように保存するべきか、何日くらい保存期間するのか ・冷凍して保存するときのポイント を聞かれると自信をもって答えられる方…

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさんイクラの買ってきたものの 「冷蔵庫で保存するのがいいの？冷凍庫に入れちゃうのがいいの？」 「イクラの食べ方ってあんまりレパートリーが思いつかない…」 なんて困ったこと…

スポンサーリンク   こんにちは♪ 世界三大珍味として有名な『キャビア』ですが、なかなか食べる機会もないですよね。 ですがもし、家庭で食べる機会が来た時に 「どう保存するのがいいの？」 「ここぞってときに食べた…

スポンサーリンク   こんにちは！ 今回はかなりの頻度で料理に登場する『玉ねぎ』の保存の仕方を紹介させていただきます！ 常温がいいの？冷蔵がいいの？冷凍はできるの？ なんて疑問の解消から知っていると便利なポイン…

スポンサーリンク   こんにちは！ 焼肉、牛丼、ビーフカレーなど色々な料理に使われている『牛肉』。 特売でお安く手に入るチャンスがあるとついつい買いすぎてしまったり…なんてこともあると思います！ 今回は『牛肉』…

スポンサーリンク   みなさん！こんにちは。 牛肉よりもお安く、色々な料理に使える『豚肉』。 一言で豚肉といってもバラだったり、ひき肉だったりいろいろな状態に加工されていて保存方法がよくわからない…なんてことも…

スポンサーリンク   こんにちは みなさん、高級食材『ウニ』を保存する際、どんな方法で保存するのが正解か気になりませんか？ 特にお家で保存するときには冷凍できるのかも知りたいですよね！ ということで、今回はウニ…

スポンサーリンク   こんにちは～ 海鮮の中でも高級品なイメージがあるアワビ。 普段なかなか口にできる機会はないですが、いざ手に入るとどう触ったらいいのかわからなくて困ってしまいます。 そんなお悩みの方もこの記…