皆さんこんにちは♪ 身は小ぶりでも美味しさの詰まった『ワタリガニ』だと思いますがせっかくのワタリガニも傷んでしまったら台無しになってしまうのではないでしょうか。 そこでワタリガニの上手な保存方法を知って美味...

  こんにちは！ 大人にも子供にも人気な『サーモン』。 安く売っていてついついたくさん買ってしまって困った…。なんて方のために4つのポイントに分けて紹介していきます！ この記事の4ポイント サーモンの保存方法 ...

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  こんにちは みなさん、高級食材『ウニ』を保存する際、どんな方法で保存するのが正解か気になりませんか？ 特にお家で保存するときには冷凍できるのかも知りたいですよね！ ということで、今回はウニには瓶に詰めたもの...

  こんにちは～ 海鮮の中でも高級品なイメージがあるアワビ。 普段なかなか口にできる機会はないですが、いざ手に入るとどう触ったらいいのかわからなくて困ってしまいます。 そんなお悩みの方もこの記事を見れば アワビ...

  こんにちは♪ 普段なかなか食べる機会のない『サザエ』。 頂いたり、買ってきた際には適切に保存して、美味しくいただきたいと思いますよね！ 今回この記事では についてまとめていきます。 なので、サザエをもらった...

  こんにちは♪ 「海のミルク」なんて呼ばれるほどクリーミーで濃厚な『牡蠣』。 冬の代表的な味覚ですし、鍋に入れても、焼いても、そのままでも… どんな調理法でも美味しいので色んな調理法で楽しみたいですよね♪ で...

  こんにちは♪ 普段は味わうどころか、お目にすらかかれない『伊勢海老』。 私は、いつか採れたての伊勢海老のお刺身を食べてみたいと思っていますがお値段などを考えてしまうとなかなか手が出せません。 そんな伊勢海老...