こんにちは♪ みなさん突然ですが『フォアグラ』は好きですか？ フォアグラといえば高級食材でなかなかお目にかかることもないかと思います。 しかし、今ではネットでも購入することが出来るのでぜひご家庭でも食べてみ...

  こんにちは♪ みなさん家計の味方の『たまご』！ 安くておいしくて万能な食材なんですが、賞味期限が短めなことだけが少し残念ですよね… 今回はそんなあやふやになりがちなたまごの保存方法についてまとめていこうと思...

  こんにちは！ 焼肉、牛丼、ビーフカレーなど色々な料理に使われている『牛肉』。 特売でお安く手に入るチャンスがあるとついつい買いすぎてしまったり…なんてこともあると思います！ 今回は『牛肉』の基本的な保存方法...

  みなさん！こんにちは。 牛肉よりもお安く、色々な料理に使える『豚肉』。 一言で豚肉といってもバラだったり、ひき肉だったりいろいろな状態に加工されていて保存方法がよくわからない…なんてこともあるんじゃないでし...

  こんにちは♬ 比較的お安く手に入ってボリュームもある『鶏肉』ですが、色々な部位ごとに美味しさも違って、どんな料理にもできるのでストックしておけば心強い味方になってくれます！ 今回は『鶏肉』の保存方法の基本と...