食材の保存方法を紹介

食材保存

野菜

タケノコの日持ちする保存方法は?冷凍や冷蔵の保存の賞味期限と注意点を紹介!

2021.02.25 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ もともとは春のわずかな季節にしか食べることのできなかった『タケノコ』ですが、中華にも和食にもできて子供も好きな料理に使われていることも多いかと思います。 現在は水煮のパックが…

料理

から揚げの冷凍・冷蔵保存方法を紹介!美味しさを維持する消費期限は?

2021.02.23 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ 外はサクッと、中はジューシーに揚がった揚げたての「から揚げ」は、ご飯によく合ってみんなが大好きなメニューですよね。 でもあげるのも面倒だからできることなら一度にたくさん揚げて…

料理

焼きそばの保存方法や消費期限はいつまで?冷凍保存焼きそばのポイントを紹介!

2021.01.29 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん、野菜もお肉もたくさん食べられて、簡単に作れる主婦の味方「焼きそば」ですが、ちょっと手をかけてあんかけにしたり、豪華に海鮮をたくさん入れてみたりとアレンジもかなりの数…

料理

数の子の保存方法や消費期限はいつまで?おすすめのアレンジレシピを紹介!

2021.01.27 yuki

スポンサーリンク   こんにちは! おせちに縁起物として入っている『数の子』。 実はニシンの卵を干して作られた食品なんですが、保存方法はあまり知られていないと思います。 「お歳暮でいただいたけれど保存方法がよく…

料理

ポテトサラダの保存方法は?冷凍できるのか?注意することや工夫したレシピまで紹介!

2021.01.24 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ 野菜が嫌いな子供でも大好きな「ポテトサラダ」。 メインにはならないけど大人気で、だけど作る手間はメイン並み… 作るときには多めに作って保存しておきたい!と思う方も多いのでは無…

野菜

トマトの賢い保存方法を紹介!冷凍はできるの?熟しすぎたらどうしたらいいの?

2021.01.22 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ 夏に旬を迎えて栄養も水分も詰まった「トマト」。 生でも、ソースなどにしても美味しくて美容にもいい優等生なお野菜ですよね♪ ですが時間が経つと熟しすぎてブヨブヨしたり、デリケー…

料理

肉じゃがの賞味期限はいつまで?最適な保存方法やリメイクできるレシピを解説!

2021.01.13 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん、母の味の中でも代表的な肉じゃがていう方も多いのではないでしょうか。 肉じゃがはそれぞれの家庭ごとに具材が違ったり味つけが変わったりしますが、男性受けもよくご飯の進む…

野菜

長ネギを長持ちさせる保存方法は?おすすめレシピや使い方を紹介!

2021.01.03 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ おそばにも、焼き鳥にも、お鍋にもなんにでも添えられる名脇役の『長ネギ』ですが生と加熱した状態では、触感も味も変わって色んな料理にも使えますよね! またなんにでもたっぷりの葱を…

野菜

白菜は冷凍できるの?長持ちさせる保存方法や大量消費できるレシピを紹介!

2021.01.03 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ 白菜は鍋物、漬物、サラダなど色々な楽しみ方ができるお野菜です。 ですが1個の量が多く、冷蔵庫で保存しようとするとかさばってしまって、ちょっと邪魔ですよね。 スーパーなどでカッ…

野菜

里芋は冷凍保存できるの?便利な保存方法やおすすめレシピを紹介!

2020.12.26 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♬ 豚汁や、煮っころがしなど和食のイメージのある『里芋』ですがほくほくねっとりとした触感で、とってもおいしいですよね♪ そんな里芋ですが、意外とデリケートな野菜なことをご存じでし…

  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

当サイトをご覧いただきありがとうございます。

このサイトでは現在、食材ロスが社会問題の中
無駄をなくす為に、食材の保存方法など詳しく
説明しています。

当サイトは現役の栄養士兼調理師が、記事を
書きおろしています。

少しでも皆様のためになれば嬉しいです。

最近の投稿

  • 牛丼はどれくらい日持ちするの?冷凍保存の方法や人気のレシピも紹介! 2021.04.15
  • サザエは冷凍保存できるの?保存方法やおすすめな食べ方は? 2021.04.08
  • ジャガイモの正しい保存方法は?冷凍保存のポイントや食べてはいけない見分け方! 2021.04.06
  • トウモロコシの保存方法や冷凍はできるの?茹でたものの賞味期限はいつまで? 2021.03.27
  • 豚の角煮の消費期限や賞味期限はいつまで?保存方法や冷凍しても大丈夫なの? 2021.03.24

アーカイブ

  • 2021年4月
  • 2021年3月
  • 2021年2月
  • 2021年1月
  • 2020年12月
  • 2020年11月
  • 2020年10月

カテゴリー

  • きのこ
  • 料理
  • 肉類
  • 豆類
  • 野菜
  • 魚介類
  • プライバシーポリシー・運営者情報
  • サイトマップ

©Copyright2021 食材保存.All Rights Reserved.