食材の保存方法を紹介

食材保存

野菜

キャベツの長持ちする保存方法を紹介!丸ごと買っても大丈夫?

2020.11.21 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪   お好み焼き屋や、炒め物に欠かせない『キャベツ』。 レシピの応用もできますし、割と安価で食べ応えもあるので、嵩増しに使えたりと、家庭に優しいポイントを押さえた野菜…

野菜

かぼちゃの正しい保存方法は?長持ちするポイントや料理を紹介!

2020.11.17 yuki

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん夏から秋にかけて収穫されるかぼちゃですが、煮物にしたり、お菓子やスープにしたりと、調理の幅が広いのも魅力ですよね。 そんなかぼちゃですが 『安売りしていたので、1個丸…

野菜

もやしの最適な保存方法は?冷凍する時の注意を紹介!

2020.11.14 food963

スポンサーリンク   こんにちは~ みなさんはもやし料理はお好きですか? 安くてローカロリー、そんな家計とダイエットの味方はもやし! 付け合わせにしたり、他の野菜などと一緒に炒めればかさ増しもできてとっても満足…

野菜

大根は冷凍できるの?おススメの保存方法や美味しい見分け方を紹介!

2020.11.13 food963

スポンサーリンク   こんにちは♪   みなさん春の七草、スズシロとしても知られている大根ですが、安くて食べ応えもあるし、生でも煮ても美味しいのでよく使う方も多いんじゃないでしょうか? ですが大根を一…

きのこ

シイタケは冷凍保存できるの?おすすめな保存方法や調理方法を紹介!

2020.11.11 food963

スポンサーリンク   こんにちは♪   秋の味覚として代表的なキノコ。 その中でも、お手頃な価格で親しみ深いシイタケは主菜や副菜はもちろん、汁物、ご飯ものにまで使えて、とても便利ですよね。 さらにシイタケには食…

野菜

レンコンは冷凍保存法できるの?最適な保存方法と賞味期限を紹介!

2020.11.10 food963

スポンサーリンク   こんにちは! みなさんレンコンは、その独特なルックスのみならず抜群の歯ごたえが煮物や揚げ物にとってもよく合いますよね。 私はレンコンのはさみ揚げが大好きです!(笑) レンコンは抗酸化作用の…

料理

カレーの最適な保存方法はどんな注意すればいい?冷凍は出来るの?

2020.11.08 food963

スポンサーリンク   こんにちは♪ みなさん、子供も大人も大好きなカレーですよね。 ご家庭ごとに隠し味があったり、定番の具材があったりと、もはや日本人の国民食といっても過言ではないです! 多めにカレーを作って、…

きのこ

エリンギのおススメな保存方法を紹介!長持ちする方法や冷凍出来るか気になる!

2020.11.06 food963

スポンサーリンク   こんにちは♪   こりこりとして、アワビにも似た触感といわれる『エリンギ』ですが炒めても、煮ても、揚げても美味しいく価格も安いと、まさに万能選手ですよね! ですが、そんな『エリン…

きのこ

マツタケの美味しさを長持ちさせる方法は?冷凍したら賞味期限や風味や味が落ちるの?

2020.11.05 food963

スポンサーリンク   こんにちは♪ 秋の味覚の代表、キノコの中でも高級品のマツタケですよね。 中々食べる機会もありませんが、いざ手に入ったらなるべく美味しくいただきたいですよね♪ でも慣れない食材はわからないこ…

野菜

アスパラガスは冷凍保存できるの?正しい保存方法や美味しく食べる方法を紹介!

2020.11.02 food963

スポンサーリンク   こんにちは♪   アスパラガスと言えば、ベーコンに巻いたり、じゃがいもやパプリカなどの野菜と炒めてもとってもおいしい野菜ですよね! アスパラガス、と言われてみれば多くの場合、緑色…

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