牛肉の保存方法を冷蔵と冷凍をそれぞれ紹介！押さえておきたいポイントのまとめ！

こんにちは！焼肉、牛丼、ビーフカレーなど色々な料理に使われている『牛肉』。特売でお安く手に入るチャンスがあるとついつい買いすぎてしまったり…なんてこともあると思います！今回は『牛肉』の基本的な保存方法...

豚肉の最適な保存方法や保存期間は？冷蔵や冷凍のポイントや豆知識を紹介！

みなさん！こんにちは。牛肉よりもお安く、色々な料理に使える『豚肉』。一言で豚肉といってもバラだったり、ひき肉だったりいろいろな状態に加工されていて保存方法がよくわからない…なんてこともあるんじゃないでし...

こんにちはみなさん、高級食材『ウニ』を保存する際、どんな方法で保存するのが正解か気になりませんか？特にお家で保存するときには冷凍できるのかも知りたいですよね！ということで、今回はウニには瓶に詰めたもの...

こんにちは～海鮮の中でも高級品なイメージがあるアワビ。普段なかなか口にできる機会はないですが、いざ手に入るとどう触ったらいいのかわからなくて困ってしまいます。そんなお悩みの方もこの記事を見ればアワビ...

みなさん、こんにちは簡単でお腹がすいたときにでもがっつり満足できる人気メニューの牛丼ですよね。そんな牛丼ですが、今回はどんな方法で保存すれば美味しく食べれるのか解説していきます。また人気のレシピもいく...

こんにちは♪ 普段なかなか食べる機会のない『サザエ』。頂いたり、買ってきた際には適切に保存して、美味しくいただきたいと思いますよね！今回この記事ではについてまとめていきます。なので、サザエをもらった...

こんにちは♪ 揚げても炒めても何に使っても美味しいジャガイモですが、正しい保存方法っていったいどうしたらいいんでしょうか…。普通に置いておいては緑色になって芽が出ちゃうこともありますよね。そこで今回はこ...

こんにちは♪ 夏の味覚『トウモロコシ』は子供のおやつにもなるし、お料理に使っても美味しくて大好き！という方も多いと思います！実際筆者も子供のころには夏によく食べていたことを覚えています。そんなトウモロコシ...

こんにちは♪ お家で作るには少し手間がかかってご馳走なイメージのある『角煮』ですが、一度にたくさん作りがち… せっかく作ったからには賞味期限などをしっかり守って美味しく食べたいものです。今回はそんな角煮の...

こんにちは♪ メインにもサイドにも引っ張りだこの食材の『じゃがいも』を皆さんはどうやって保存しているでしょうか。お料理初心者の方は保存方法に迷ってしまうこともありますよね… 「どの保存方法がいいのかわから...